HOTLINE 08.38.950.950
Nhận hàng Thanh toán
Miễn phí Vận chuyển
Tin sức khỏe

Cua chiên giòn sốt chua ngọt, món ngon “sành điệu” cho chiều cao phát triển.

Cập nhật: 14:43 | 14/08/2015

Cua chắc không còn quá xa lạ với ẩm thực Việt Nam. Từ cua người đầu bếp có thể chế biến thành vô vàn những món ăn hấp dẫn. Một trong số đó là món cua sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng và tốt cho chiều cao của chính bạn. Ngại gì không thử.

Chắc ai cũng biết thịt cua giàu nguồn canxi như thế nào, ngoài ra nó còn chứa những dưỡng chất cần thiết như vitamin C, sắt, magie và vitamin nhóm B. Việc ăn nhiều thịt chua giúp bạn tăng chiều cao hiệu quả vì hầu hết các dưỡng chất nêu trên đều tác động mạnh mẽ lên cấu trúc xương và chiều cao của bạn.

Cua chiên giòn sốt chua ngọt, món ngon “sành điệu” cho chiều cao phát triển.

Ngoài ra, cà chua cũng có chứa những dưỡng chất trên nhưng lại đặc biệt giàu vitamin A và C tốt cho da, hệ tiêu hóa và giữ gìn sức khỏe. Bên cạnh đó, sử dụng bơ sữa để tăng độ béo cho món ăn, đây cũng là nhóm thực phẩm giàu canxi và chất béo có lợi cho sự phát triển chiều cao của cơ thể, nhưng cũng đừng nên quá lạm dụng chúng bạn nhé!

Cua chiên giòn sốt chua ngọt, món ngon “sành điệu” cho chiều cao phát triển.

Món này nghe cái tên thì có vẻ “hoành tráng” nhưng cách làm thì vô cùng đơn giản. Nếu bạn không phải là một đầu bếp trứ danh hay thậm chí đơn giản hơn là một bà nội trợ muốn nấu nướng cho gia đình một món ăn ngon và bổ dưỡng thì đây có lẽ là lựa chọn tối ưu dành cho bạn.

Cua chiên giòn sốt chua ngọt, món ngon “sành điệu” cho chiều cao phát triển.

 Nguyên liệu mà bạn cần chuẩn bị: Định lượng này dành 4 người ăn bạn nhé!

- 4 con cua

- 1 hộp sốt cà chua hoặc 3 quả cà chua tươi

- 1 củ hành tây

- Gia vị, hạt nêm

- 1 gói bột chiên giòn

- Dầu ăn

- 1 miếng bơ.

 Cách chế biến như sau:

 Bước 1: Đầu tiên, chúng ta rửa cua thật sạch rồi tách mai và càng, chân ra khỏi thân cua. Việc này cũng đòi hỏi bạn phải khá cẩn thận để không làm nát thịt cua bên trong lớp vỏ.

Cua chiên giòn sốt chua ngọt, món ngon “sành điệu” cho chiều cao phát triển.

 Bước 2: Sau đó nhúng các phần vào bột chiên giòn để chuẩn bị chiên. Bạn nên nhúng ngập trong phần bột để cua phủ đầy bột, tránh tình trạng chỗ ít chỗ nhiều ảnh hưởng đến màu sắc cũng như độ giòn của cua.

Cua chiên giòn sốt chua ngọt, món ngon “sành điệu” cho chiều cao phát triển.

 Bước 3: Bắc chảo lên bếp, đun thật nóng dầu ăn. Dầu sôi, cho cua vào chiên giòn. Khi các phần đã hơi vàng đều thì bạn vớt ra. Đừng vì muốn ăn giòn mà bạn để quá lửa. Sẽ phản tác dụng và còn có mùi khét.

Cua chiên giòn sốt chua ngọt, món ngon “sành điệu” cho chiều cao phát triển.

 Bước 4: Tiếp theo, hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ ra như hình bên.

Cua chiên giòn sốt chua ngọt, món ngon “sành điệu” cho chiều cao phát triển.

 Bước 5: Chắt bớt dầu ăn ra, chỉ để lại một ít ở chảo. Bạn cho hành tây vào phi thơm, khi hành đã thơm, đổ cà chua thái nhỏ hoặc sốt cà chua đã chuẩn bị vào chảo, đảo cùng hành tây, nêm ít gia vị cho vừa ăn. Sau đó cho bơ và toàn bộ cua vào chảo đảo đều cùng cà chua và hành tây. Luôn tục đảo đều đến khi hỗn hợp sốt phủ đều cua.

Cua chiên giòn sốt chua ngọt, món ngon “sành điệu” cho chiều cao phát triển.

Để món sốt thêm ngon và sánh, bạn hòa bột năng vào nước rồi đổ vào chảo sốt. Nêm gia vị vừa miệng và đun lửa nhỏ thêm 5 phút cho cua ngấm nước sốt.

Đây chính là thành quả của bạn và bạn sẽ không phải hối tiếc bất cứ điều gì khi thực hiện món này. Quá hấp dẫn phải không nào!

Cua chiên giòn sốt chua ngọt, món ngon “sành điệu” cho chiều cao phát triển.

Cua được khoác lớp áo cà chua đỏ rực. Hơn nữa có thêm mùi bơ làm dậy lên độ béo của món, đồng thời khử được vị tanh của hải sản.

Cua chiên giòn sốt chua ngọt, món ngon “sành điệu” cho chiều cao phát triển.

Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn ngon lạ, kết hợp Á - Âu, mà lại chế biến nhanh chóng thì bạn không thể bỏ qua món cua chiên giòn sốt bơ và cà chua ngày hôm nay. Được ăn ngon mà còn cao nữa ai mà không muốn!

Cua chiên giòn sốt chua ngọt, món ngon “sành điệu” cho chiều cao phát triển.

 Thực hiện ngay thôi!

Các tin khác